Billig matsedel för fattig fembarnsmor
Jag håller med - soppor är suveräna. Då behöver man inte lika mycket kött per person heller och så kan man ju förstås göra dem helt vegetariska. Baka bröd och ät till för mättnad.
Gröt är perfekt, ett mål om dagen kan vara havregrynsgröt.
Ett mål äter ju barnen i skolan. Säg till barnen att äta ordentligt i skolan så att de inte går hungriga.
Middagen kan vara något enklare, om det inte är en soppa kan det vara kyckling i ugn (hel kyckling brukar vara billigt) med kokt potatis.
Fredags-snacks: ugnsrostade potatisklyftor med dipp av yoghurt och kryddor.
Grönsaker som tomat etc är dyra så köp hellre våra nyttiga och goda rotfrukter, det är verkligen billigt.
Pojken ska naturligtvis äta som han vill och kan.
Lycka till!!! Och hör om ni kan få anstånd med lånet någon månad tills mannen fått nytt jobb!
