Tips på barbietårta som INTE är av proffs...

Köp en fin rosa prinsesstårta med fina detaljer på och stick ner en barbie i mitten.

Tack..
Men om man ska baka den själv då???

Jag gjorde en i helgen. Då köpte jag färdiga 2 tårtbottnar som jag fyllde med:
1 lager chokladmousse (ekströms som man bara vispar med mjölk)
2 lager med grädde och skivade bananer
1 lager vaniljkräm (återigen sån där färdig kallrörd)
1 lager där jag blandade grädde, krossade maränger och hackad mjölkchoklad.
Sen slutade jag med att bre chokladmousse (köpte alltså 2 pkt) överest så tårtan blev tillräckligt hög.
Den första tårtbottnet la jag på som den var, den andra formade jag lite.
Sen kavlade jag ut färgad sockermassa (går bra med marsipan också) och täckte tårtan med den. Barbien klädde jag in i plastfolie och gjorde en top av sockermassa, sedan stack jag ner henne i tårtan och dekorerade med färgad grädde, pyntgele och smörkräm.

Har gjort en gång tidigare och då gjorde jag egna tårtbottnar. En vanlig rund, en i sockerkaksform med hål i mitten och en liten sockerkaksform (barnvariant).

Jag ska lägga upp bilder på båda i mitt album annars finns den sista på bild i min blogg lawoman.bloggagratis.se/
Lycka till!