Sega grytbitar
Jag har en hel hög grytbitar i frysen, och de blir aldrig tillagade. Varför? Jo de är så förbaskat sega och jag måste planera maten flera timmar i förväg och det händer sällan här hemma. Nu har jag dock tid, och funderade på att göra allting på en gång i ett storkok och frysa in färdigt kött som man bara kan pytsa ner i gryta eller soppa. Låter det som en bra eller en dålig idé? Och hur gör jag? Ska jag helst koka det bara eller ska jag steka det och puttra med lite vatten hela tiden eller ska jag dit med grädde och annat? Och hur länge kan man puttra kött? Blir det utvattnat eller torrt om jag kör för länge tex? Jag är tacksam för alla möjliga svar i frågan!
