Tjälknul?
Tänk att min sambo ville så gärna laga tjälknöl (eller vad det nu heter enligt alla ovannämnda former) men jag var så osäker så det blev inget! Jag hade aldrig hört talas om maträtten förut, och blev väl lite förskräckt av tillagnigstiden och det faktum att den serveras kall.. Så går det när en dalmas träffar en GöteborgsAda.. Får se till att det blir av snart, älgköttet ligger och väntar i frysen! :)