Ryker från ugnen

hm, bra fråga.
Kan du inte ta ut potatisgratängen och försöka hälla ut lite lite grädde?
Lägg folie under formen.
Det går ju inte att göra så mycket när skadan redan är skedd =/
Vet inte hur den kommer smaka, men förhoppningsvis löser det sig väl.
Jag gjorde samma misstag häromdagen, och det rök när jag öppnade ugnen, men jag la folie under ugnsgallret som formen stod på, och gratängen smakade som vanligt.