God sås till lövbiff och klyftpotatis?
Tänkte steka lövbiff ikväll och ha hemmagjord klyftpotatis till, kan bara inte komma på nån bra sås att servera till detta..är trött på rödvinsås och bearnaisesås..Nån som har nåt bra tips?
Tänkte steka lövbiff ikväll och ha hemmagjord klyftpotatis till, kan bara inte komma på nån bra sås att servera till detta..är trött på rödvinsås och bearnaisesås..Nån som har nåt bra tips?
Vitlöksmör!
grönpepparsås!
creme fraich champinjoner lök dijonsenap.
cafe de paris
gorgonzolasås.....mmmm
Pepparsås
Vitlöksbuljongtärning och kelda ostsås
Hemmagjord Bearnaise!
Creme Bonjour Cuisine..
Finns flera sorter. Bara att hälla i stekpannan efter lövbiffen, och späda med lite matlagningsgrädde till önskad konsistens.
creme fraiche + franska örter...
Håller med frusna flickan! Glöm inte att steka lök till...
Ett annat tips, sätt in hela vitlökar med klyftpotatisen. Ät dom sen genom att gröpa ur med en tesked.. mumma Smaken är mjuk och behaglig och förhoppningsvis blir man frisk på köpet =)
Oj vad många bra svar på så kort stund! *imponerad*. Får bli något av dem! Tack!
Ett sent inlägg men detta är grymt gott!
Strimla lövbiffen och förstek den lite. Under tiden smular du ner grönmögelost i en kastrull med grädde som du värmer upp så osten smälter. Red gärna av såsen och krydda med lite salt och peppar. Lägg sedan den strimlade lövbiffen i en ugnsfast form, häll över strimlad purjolök och till sist ädelostgrädden. In i ugnen samtidigt som potatisen och njuuut när det är färdigt!!
Rödvinssås eller grönpepparsås
Pepparsås mumsigt som bara den...
Håller också på hemmagjord grönpepparsås!
Om man kan tänka sig att inte äta sås, så är en tomatsalsa jättegott att äta till kött.
grönpeppar eller rosépepparsås
svampsås
ädelostsås
rödlökskompott är mums tills stekt kött! (skiva 2 stora rödlökar och fräs med lite smör och en aning farinsocker, på med lite köttbuljong och en aning rött vin - och låt koka ihop)