Kassler

Inbakad kassler är inte helt fel heller men otroligt mäktigt!

Skiva kassler, gör en goja på creme fraiche med cantadou vitlöksost o pressad vitlök, lägg gojan mellan kasslerskivorna, linda in hela surven i utbakad smördeg, pensla med ett ägg o in 20 min i ugnen. Döööögott o så jäkla mätt man blir.....