Blodpalt!!!!!!!!
Nu är min sambo sugen på att göra blodpalt.
Är det någon som har ett recept att dela med sig av?
-
-
-
Svar på tråden Blodpalt!!!!!!!!
-
Gretas Blodpaltför 10 personerBlanda 5 dl nötblod med 4-5 dl grovt rågmjöl som får stå över natten och svälla.
Mosa en liter kokt kall potatis och blanda i smeten.
Tag 2 teskedar salt och 6-7 dl vetemjöl som också blandas i.
Skär 1 kg rimmat fläsk i tärningar. Gör paltarna på samma sätt som pitepaltarna och koka på samma sätt.
Serveras med lingonsylt och det knaperstekta fläsket. Enligt paltexperterna ska man dricka kall mjölk till.