Hej!
Skulle gärna vilja ha lite tips på god och billig vardagsmat. Kanske kan dela med oss till varandra....
Jag har en god pasta sås som jag brukar göra ibland.
Strimla lök och rökt skinka, bryn i en panna. Slå på creme fraiche ( bestäm själv hur mycket sås du vill ha), lite salt och soja. Koka ihop och ät till pasta, supergott och enkelt
min sambo brukar göra denna pastasås:
bacon knaperstekt
äggvita rörs ner och steks
röd paprika rörs ner
ett par matskedar creme fraiche typ mexican chili eller liknande (vi använder norrmejerier)
grädde valfri sort
svartpeppar och några matskedar felix ketchup....
sen pasta på det....
ingen rätt för bantare ;) men bra återställare efter man vart ute och druckit några glas haha....
annars gillar jag att variera köttfärssås, man kan ju sätta i det mesta, sist jag gjorde så hade jag i avocado, fetaost, blue cheese och grejer... WOW.... jättegott.....