• FridaGBG

    Räkröra till bakad potatis?

    Någon som har något gott recept att dela med sig? Jag efterlyser något gott på räkröra/sakenröra till bakad potatis.

    Tacksam för alla svar! =)

  • Svar på tråden Räkröra till bakad potatis?
  • Jiie

    Jag har ett suuuupergott recept!
    Det är ungefär 2 personer för man vill ju sleva på

    1 creme fraiche (helst den fetaste)
    1 stooor slev majo
    En röd lök
    Citronsaft
    Basilika
    salt peppar
    rör ihop detta först

    80-100 g lax
    Räkor i valfri mängd

    Godast är om det får stå o dra sig ett dygn!

  • soffan82

    vi har bara

    en skagenröra burk
    en creme fraiche
    en hackad rödlök å en klick majonäs det e nog bara för ja vill att d ska gå snabbt

  • Jiie

    Jag lovar dig, det är såååå gott!!
    Jag brukar göra de dubbla ungefär, dock bara en röd lök, kan bli mycket med en hel till enkelreceptet!

  • A lie

    Denna röra slår alla andra jag smakat... från tasteline

    4port
    *0.75 dl creme fraiche (lätt enl receptet jag brukar ha mini)
    *3msk majonäs (fettfri enl receptet jag brukar ha lätt)
    *4dl skalade räkor (brukar ta en burk räkor i lake (360g) - fast jag tycker det är allra godast med en burk kräftstjärtar i dill)
    *1 burk stenbitsrom (räcker gott och väl med den minsta burken)
    * 4 msk hackad gräslök (har använt alla tänkbara lökar beroende på vad vi haft hemma och allt funkar...)
    * några stänk citron
    (sedan brukar jag även ha i lite dill om vi inte har kräftor i dill förståss)


    ♥♥♥ Widar 050606 ♥♥♥ Vendela 060910 ♥♥♥
  • mammas gumsegos

    Köp knorrs kalla sås dill och citron
    Creme fraiche
    Räkor
    Röd lök
    Majs

    Gör 4 potatisar, under tiden rör du ihop knorrs sås med cremefraiche, 1 röd hackad lök, majs och räkor.

    Skär upp en sallad.

    Servera med fransk bröd.

  • Peki

    Jag gillar inte majonäs på burk. Det smakar mest fett och äckligt tycke rjag .

    En fettsnål men jättegod variant är att göra en röra på meze/turkisk yoghurt. Yoghurt passar jättebra till just räkor.

    Blanda:
    mycket räkor
    stenbitsrom
    massor av dill
    lite hackad rödlök
    tärnad avocado
    mezeyoghurt till lagom konsistens.

    Krydda med peppar och gärna några stänk cayennepeppar eller chilipulver.
    Salt brukar inte behövas

    En snabbisvariant är att utgå från färdig skagenröra på burk och dryga ut den med mer räkor, lite finhackad lök och tärnad avocado. Blanda i lite meze/turkisk yoghurt om det är för tjockt.

Svar på tråden Räkröra till bakad potatis?