Rökt fläskfile

Ätsom den är ELLER stek!

Tack!!

Åh vad gott det lät med rökt file! Har du rökt den själv eller köpt? Var?

Köpte på Netto, kostade under 60 kr kg (om jag inte minns fel...) Har provat den nu, utan tillagning, smakade som saftig och god kassler med mycket röksmak. Kommer nog att göra gryta på strimlad file samt bacon, grädde och syltlök eller nått annat lite syrligt att bryta röksmaken med.

Hoppas att du hittar nån! Det var faktiskt riktigt gott!