flaskfile recept?

inbakad fläskfilé: detta är för 4 personer
1 fläskfile
Som skärs i bitar och steks.

2 vitlöksostar Creme bonjour
2 Blue ost Creme bonjour
2,5 dl matlagningsgrädde
3dl creme fraich
allt detta läggs i en kastrull och kokas så det inte blir nå klumpar.

sedan kavlar man ut smördeg och lägger i botten av en ugnsäkerform sedan läggs fläskfilen i och sedan häller man över såsen och sedan lägger man ett lager med smördeg ovanpå och penslar med ägg.
Detta kan man äta med ris eller potatiskratäng, pommes, kroketter ja vad som hellst.