Linfrön -farligt?
Jag äter krossade linfrön i gröten. Varför är det bättre med hela?
Malmöflicka skrev 2007-05-27 12:07:53 följande:
Jag läste igenom faktan hos livsmedelsverket. 1-2 matskedar per dag är alltså helt ofarligt. Äter man 10 matskedar per dag finns risk för vätecyanidförgiftning. Jag äter hela linfrön och det är tydligen bättre än krossade.Tack för hjälpen!