*Sitter och våndas varje vecka över matsedeln.
enkel o god pastasås
bacon, skinka eller kassler (det som finns hemma)
lättcreamfraiche
kryddor: curry, salt o peppar.
gräslök
ta det ni har hemma av bacon, kassler eller skinka o strimmla eller tärna det och bryn det lätt i en gryta. häll på creamefraiche ( jag brukar ta lätt creamafraiche) låt det koka upp och krydda med curry salt o peppar o ta till slut i färsk eller frysk gräslök.
servera till vilken pasta ni vill. snabbt o gott!!!
ett tips förresten ibland får man såsen för sur ta då i en nypa socker det hjälper....