*Sitter och våndas varje vecka över matsedeln.

Hej!

Här kommer en av mina favioriter!

Lax filé, funkar jätte bra med frysta protionsbitar. Smörj in dem med olivolja och strö på tandoori krydda (santa maria india), ställ in i ugnen 225 grader ca 20 min, beroende på om fisken är fryst eller tidan. Servera med ris och tzatsiki, eller bara ris och naturell yoghurt, funkar även med bara olivoljan från tillagningen! Mycket gott!