Vit marsipan?

Brukr man inte använda sugarpaste närman vill ha det sådär kritvitt?

Det får bli sugarpaste, går inte att göra kritvit marsipan, mandeln är ju ljusbeige.

hmm, okej. Var hittar man sugerpaste? Finns det på Ica kvantum, eller blir det ett konditori?

Vet inte! Förmodligen konditori, eller Panduro tror jag har!

hm, såklart är jag ju lite sent ute. Bor inte nära nån Panduro. Hinner ju inte beställa heller Får väl se hur jag gör. Kankse ska jag tänka om. Nåt förslag. Kan tillägga att det är till svärmor, så jag vill ju imponera lite

Du får göra midsommarstången grön

Ta grön marsipan och sätt dit en midsommarstång och blommor, så ser det ut som en sommaräng. Snyggare än vit tycker jag!

Kankse var lite otydlig. Hade tänkt ha midsommarstången grön. På en vit marsipanbakgrund. Men nu har jag idéetorka. Kanske ska skippa stången, då det egentligen är min födelsedagstårta (de kommer att fira mig lite i efterskott). *Funderar*

Idispidis: så kankse man kan göra. Blir det inte för mycket grönt då?

Inte om du fixar lite pynt på. Jag tänker mig blommor (antingen av marsipan, eller sådana färdiga i socker) lite utspridda och kanske göra lite grästuvor av marsipanen (kanske skulle man kunna göra lite olika gröna färger med grön karamellfärg för att få skiftningar i gräset?). Riktigt avancerat vore ju att göra ett par marsipangubbar också som dansar runt stången. Färga vanlig marsipan med karamellfärg till kläder... nu blev jag sugen på att göra tårta

Pressa lite av den gröna marsipanen i en vitlökspress så ser det ut som gräs

Jag rekommenderar ändå marsipan framför sugarpaste även om den inte är kritvit. Smakar så mycket godare!!! Sugarpasten smakar egentligen ganska äckligt tycker jag...

Vitlökspress var ju en jättebra idé till grästuvorna!

Åh, tack. Att jag inte tänkte på det. Har ju såna där blommor, typ strössel. Kanske man kan få in lite choklad på gubbarna, det är ju min passion. Hihi, här ska bakas tårta.

Idispidis: du kan ju få komma och hjälpa till

Har någon ett bra förslag/recept på nåt annat chokladkrämsaktigt istället för chokladpuddingen. Vill inte ha nån chokladpudding.

Kan man spritsa hemmagjord chokladmousse?

Gör MMF istället, den blir vit.

MMf eller marsmallowsfondant recept.

200g marsmallows
2msk vatten
2 msk cocosfett
500g florsocker

Smörj en skål med cocosfett, lägg i marsmallows (är de stora kan man dela) mickra med två msk vtn tills de smält. Smörj en större bunke med cocosfett. sikta ner florsockret gör en grop i mitten och häll i de smälta marsmallowsen. Rör med en trä/plastslev eller knåda som vanlig deg...låt vila minst en timme. Förvaras i rumstemperatur.

Jag smälter med det cocosfett som inte går åt när man smörjer i marsmallowsen