hur många gram fisk per portion
om man ska göra lax hur mycke är de man ska ha då ungefär?
-
-
Svar på tråden hur många gram fisk per portion
-
Är det filé så har jag för mig man räknar ca 150-200g/port
-
120-150 gram per portion.
-
Ida 84 skrev 2007-06-21 11:41:38 följande:
Är det filé så har jag för mig man räknar ca 150-200g/portDet tycker jag är lite väl mycket när det gäller lax och annan fet fisk. Gäller det vit fisk brukar det dock gå åt mer. -
har färdig köpta portionsbitar med lax, men dom såg så småa ut så ja måste kolla med lite hur mycke de skulle vara. de är 125 gr bitar
-
Ja det kan nog stämma... Var typ 5 år sen jag slutade jobba med fisk... Kommer iaf ihåg att det är 300 g hel makrill...ThisIsMe skrev 2007-06-21 11:42:53 följande:Ida 84 skrev 2007-06-21 11:41:38 följande:Det tycker jag är lite väl mycket när det gäller lax och annan fet fisk. Gäller det vit fisk brukar det dock gå åt mer.
