Vill baka en sockerkaka och gör det inte så ofta, så jag har inget favoritrecept, därför vill jag ha era bästa! Regnet står som spön i backen, så jag får klara mig med det jag har hemma, vill inte ut i rusket o handla!(Jag har bara två ägg hemma.) 
För att sockerkakan ska bli sådär jättegod så använder jag riktigt smör (det ska det vara till allt bak tycker jag).
Sedan så spelar det ingen roll om man gör bara en enkel eller en fin sockerkaka. Sedan brukar jag ha lite cocosflingor i smeten (cocos har jag också då jag bröar formen).
Vaniljsocker som smaktillsats är godast.
969803: Har inget smör hemma, bara margarin, inte kokos heller. Vaniljsocker ska jag ta!
Tycker ni den är godast att äta varm, eller dagen efter?
lite rivet limeskal i är supergott. Och får en helt annan smak än citron.
Jag tycker att den är godast då den svalnat något.
Har du kakao hemma så kan du göra en tigerkaka,det är ju också jättegott. Ibland brukar jag också mosa en mogen banan i chokladsmeten.
Ja, jag funderade på tigerkaka också, men i all de recepten var det tre ägg.
Bisquit: tack för tipset, men kan som skrivet inte ge mig ut o handla, så några "exotiska" ingredienser blir det inte!
Här ska du få en smaskig o saftig sockerkaka! Godast kylskåpskall tycker jag!
2,5 dl vetemjöl
3 dl Socker
2 tsk Vaniljsocker
1 ½ tsk Bakpulver
1 ½ dl Kokande Vatten
3 Ägg ( 2 ägg kan nog funka med =) )
Blanda samman de torra ingridienserna.
Smält smöret samman med vattnet. Häll i och rör om.
Sist av allt rör man sakta i äggen,
175 grader i ca 40 min. Provstick en gaffel eller nål i...när det ej kladdar....KLART!!
Lovar att detta e ett kanonrecept!!
Jag brukar ha oboý pulver i min kaka, gott och häftig färg.
sen efter så gör ja choklad smet och klener på över.
NovaFilippa: Tack! Men du glömde skriva hur mycket smör/margarin det ska vara!
Då jag gör tigerkaka så använder jag alltid bara 2 ägg. Jag gör en vanlig sockerkakssmet.
Haha, det glömde jag visst...Inte lätt att få med allt med en ettåring springande här !! 150 g smör ska det vara =)
969803: OK, tack för tipset!
NovaFilippa: 
NovaFilippa: Testar ditt recept nästa gång, för jag vill nog inte chansa med bara två ägg, det kanske blir knasigt! Har hittat ett liknande på nätet som jag testar i dag:
kling.myphotos.cc/Hans/sockerkaka.html
Tack till er som tipsade!
Nu står akkan i ugnen, ska rapportera om den blev lyckad!
Ja, du måste prova mitt recept nästa gång. Eftersom man ej ska vispa ägg o socker blir det en annan konsistens på den, men mycket saftigare....Håller sig kanongod massor av dagar i kylen lr frysen. Absolut godast kylskåpskall då!!
Har fått dela med mig massor av ggr på receptet
NovaFilippa: Jag lovar!
PS: den blev helt OK, kakan jag bakade i går!