Godaste sockerkakan?
Här ska du få en smaskig o saftig sockerkaka! Godast kylskåpskall tycker jag!
2,5 dl vetemjöl
3 dl Socker
2 tsk Vaniljsocker
1 ½ tsk Bakpulver
1 ½ dl Kokande Vatten
3 Ägg ( 2 ägg kan nog funka med =) )
Blanda samman de torra ingridienserna.
Smält smöret samman med vattnet. Häll i och rör om.
Sist av allt rör man sakta i äggen,
175 grader i ca 40 min. Provstick en gaffel eller nål i...när det ej kladdar....KLART!!
Lovar att detta e ett kanonrecept!!