• avesta

    Kassler-recept???

    Någon som har något tips på en kasslerrätt?

  • Svar på tråden Kassler-recept???
  • Milo83

    Prova en variant av Flygande Jakob, är jättegott!! Tror det finns recept på Flygande Jakob i någon tråd här, annars har arla.se eller ica.se den.
    Nått annat som är gott är att du steker till skivor av kasslern och sedan gör en chaminjonsås, lägger kasslern i en ungsform, på med lite grönsaker, valfritt, sedan häller du över såsen och på med riven ost. Mums det med!

    //Milo

  • Dino78

    Jag brukar skiva potatis tunt, krydda med vitlökssalt eller bitlökspulver (mycket om man gillar vitlök!),Häller på lite grädde och så in i ugenn 225 grader tills det är mjukt. Under tiden skivar jag kassler och gör vitlökssmör. Sen tar jag ut formen, lägger på kasslerskivorna och klickar på smöret och så in i ugnen tills smöret smält.
    Sallad till. Så gott (om man gillar vitlök!)


    DIF i själ och hjärta
  • SanSis

    kassler knytten brukar jag göra,
    Skiva potatisen i tunnare skivor, stek lite för fin färg och lite mer knaprighet skiva kasslern i skivor och lägg tillsammans med potatisen i folie knytte och tillsätt vitlökssmör på och knyt ihop och sen in i ugnen. SUPERGOTT tillsammans med en god sallad, superenkelt!

Svar på tråden Kassler-recept???