hur gör man fil-plättar?
åt det i min barndom, minns dom som storlek som plätar men väldigt tjocka och goda
åt det i min barndom, minns dom som storlek som plätar men väldigt tjocka och goda
Vad är det för nåt?
som pannkakor men med fil i tror jag! ingen som vet????
Det måste vara amerikanska pannkakor? I svenska recept rekommenderas att man ersätter "buttermilk" med lättfil. Det är jäst i dem också och är något större än vanliga plättar. Efter som du skriver att de var tjocka också, så låter det ju som sådana! Kolla in det här: allrecipes.com/Recipe/Buttermilk-Pancakes-I/Detail.aspx
hittade ett recept i en barnkokbok som vi prova igår...mums
3 dl vetemjöl
2-3 krm salt
1 tsk bikarbonat
3 dl filmjölk el vaniljyougurt
1 msk flytande margarin el rapsolja
1 ägg
2-3 msk margarin till stekning
blir ca 15 st
....hmm såg att det stod i receptet att man även skulle ha socker.... "gubben som gjorde smeten igår...." men det står inte hur mycket.....
Kolla lite på goggle efter amerikanska pannkakor...finns många olika recept...
Lycka till !