västerbottenspaj
Detta är mitt 'goto' recept för västerbottensostpaj eftersom det är Norrmejerier som gör Västerbottensosten.
www.norrmejerier.se/goda-recept/vasterbottensostpaj
De har även en laktosfri variant som är snarlik... se här Laktosfri västerbottensostpaj
https://www.norrmejerier.se/goda-recept/laktosfri-vasterbottensostpaj
Jag har fryst den icke laktosfria versionen i 3 månader och det har funkat bra.