• Pyssilullan

    Vill ha recept på en God Blåbärskaka i Långpanna!

    Har varit ute och plockat lite blåbär!

    Vill ha recept på Blåbärskaka i Långpanna så man kan skära rutor och frysa in

    Någon som har något kalas-recept?

  • Svar på tråden Vill ha recept på en God Blåbärskaka i Långpanna!
  • angeleye82

    Blåbärskaka
    200 g smör
    2 dl strösocker
    4 ägg
    5 dl vetemjöl
    2 dl filmjölk
    2 tsk bakpulver
    4 dl blåbär
    2 msk strösocker

    Vispa smör och socker poröst.

    Blanda i ett ägg i taget under fortsatt vispning. Rör ner mjöl/bakpulver och filmjölk.

    Bred ut smeten i långpanna och bakplåtspapper.

    Blanda blåbär och socker och strö över smeten.

    Grädda i 200 grader i ugn, ca 15 minuter.

  • angeleye82

    testat en gång..super smarrigt:)

  • Nillaj71

    Jag gör alltid en vetedeg(bulldeg). Kavlar ut den å lägger den i plåten, lägger på blåbär+socker, sedan sträck av vetedagen så att det blir rutor. Jäser den, penslar med ägg sedan grädda. Serveras efter att den svalnat. Jättegott!!

Svar på tråden Vill ha recept på en God Blåbärskaka i Långpanna!