• susanne72

    Söt jäst, Ok för bröd??????

    Hej!

    Jag har bara söt jäst i kylen och andan föll på att baka bröd, blir det katastrof?

  • Svar på tråden Söt jäst, Ok för bröd??????
  • TeDrickaren

    Jag använder alltid söta jästen, behöver inte ha lika mycket socker/sirap i degen då, tycker också att degen jäster bättre.

  • Marvinna

    TAnken är väl att det skall vara minst 1 dl socker när man ska använda jäst för söta degar....men har du ingen annan så ta den. Det hade jag gjort!

  • TeDrickaren

    Man behöver inte använda socker/sirap i degar om man inte vill, fungerar lika bra....har provat så jag vet

  • susanne72

    tack snälla, nu ska här bakas innan lusten försvinner!!!!

Svar på tråden Söt jäst, Ok för bröd??????