Hej!
För många år sedan hade jag ett recept på "bananpaj".
Om jag inte minns fel så skivade man först bananerna, sedan på med mjöl o socker o sist hyvlade man smör o lade uppepå.
Om jag inte missminner mig helt så ska det smaka nästan som friterade bananer.
Någon som känner igen det o kan ange hur mycket man ska ha av varje o om receptet är rätt.
Tack på förhand.
Mvh. Madeleine
hittade det här ?!
BananpajFör 8 personer.
Snabbt lätt och billigt
IngredienserBanan eller annan frukt så det blir ett lager på 2-3 cm i botten.
kanel
2,5 dl socker
5 dl mjöl
Margarin att skiva över
Vaniljsås eller glass som tillbehör
Gör så härSmörj en form ca:20 x 30 cm. Skiva bananerna lägg i formen. Strö över kanel. Blanda socker och mjöl i en skål. Fördela blandningen jämt över bananerna. Täck medkallt margarin som du skivar med en osthyvel. Grädda i ungnen 200 grader tills den fått fin färg. Servera med vaniljsås eller glass. Obs! Du behöver inte ha bananer utan ta vad du har av frukt och bär.
Tack!
Kan nog vara detta.. Kommer dock ej ihåg att det ska vara kanel på.