sockerfri tårta???
Någon som har ett bra recpet på tårtbottnar. Har försökt på många sätt men det är svårt att få det bra.
Andra sockerfria tips är oxå välkommna 
-
-
Svar på tråden sockerfri tårta???
-
ersätt vanligt socker med lättströ el liknande i stället, det brukar jag göra på jobbet och det funkar bra, annars kan man halvera mängden vanligt socker.....
-
Den här botten använder jag till mina tårtor:
4 ägg
2 dl socker - Byt ut mot sockerersättning - Hermesetas el. dyl.
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölsorterna och bakpulvret. Vänd ner mjölblandningen i smeten och blanda väl. Häll smeten i smörjd och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen, 175 grader i ca 40 minuter.