Tjock fluffig ugnspannkaka till många
Hej!
Någon som har ett bra recept på en tjock fluffig ugnspannkaka som räcker till relativt många. Mina har en förmåga att bli platta...som pannkakor....hihi
-
-
Svar på tråden Tjock fluffig ugnspannkaka till många
-
Jag vill också veta? Kan bara inte få till en vettig ugnspankaka.
-
5 dl vetemjöl
5 ägg
9 dl mjölk
1 gnutta salt
ca 25-50gram margarin
ev bacon eller fläsk i
gräddas i långpanna och misslyckas aldrig med den -
Tackar!
-
För hur många?QuteCat skrev 2007-09-05 11:23:11 följande:5 dl vetemjöl5 ägg9 dl mjölk1 gnutta saltca 25-50gram margarinev bacon eller fläsk igräddas i långpanna och misslyckas aldrig med den
-
för 4 personer i allafall, alltså 8 bitar.. beror på hur stora bitar och hur många som ska äta.. bättre göra 2 plåtar om det är många som ska äta.
-
Margarinet att smörja plåten eller smälta i smeten?
-
jag brukar smälta margarinet på plåten sen hälla över den i smeten
-
Kesopannkaka
1 liter mjölk
5 dl naturell keso
3 ägg
4 dl mjöl
3/4 dl socker
1/2 tsk salt
smör eller margarin
Gör så här:
Vispa upp äggen med hälften av mjölken. tillsätt hälften av mjölet och vispa. Häll i resten av mjölken och mjölet och vispa smeten slät. Tillsätt keson och sockret,saltet och blanda väl.
Smörj en djup ugnsplåt med smör eller margarin. häll smeten i plåten och sätt in i ugn på 200 c tills pannkakan fått fin färg,ca 25 min. Ta ut och låt svalna. Skär upp i önskade bitar och servera med någon valfri sylt.
TOPPENGOD! -
QuteCat skrev 2007-09-05 11:23:11 följande:5 dl vetemjöl5 ägg9 dl mjölk1 gnutta saltca 25-50gram margarinev bacon eller fläsk igräddas i långpanna och misslyckas aldrig med den
Detta recept var super!
Stor fluffig mumma fläskpannkaka har vi ätit i dag!
Tackar tackar!
-
Honni: Va bra att den blev super
-
Vi åt också pannkakan igår, och i matlåda idag. Gott!