Österbottningarnas goda receptsamling 4

Kan tillägg att ja pa laga vitsåsn i gröitkastrulln så bränns int e... Å demde mängdre tar ja no bara på känn... Å bland mjöli o smöri bra så e int finns na klumpa, fö annos var e klumpa i såsn...

Nå nu ha vi iti heimlaga kebab jär ikveld!  

Å hööni ni som int ha prova laga i å som tror et int man kan laga Korv Görans kebab sjölv så ni ska prov! Alltså ja kona int tro et man sko kona laga lika goo kebab sjölv  Hä fik noo 10  åv bådi mi å karn!

Ja kona nu aldä tro et i sko vaal sådee goo..män ja kom ti hä et ja måsta prov laga i så ja sko veta om i faktist gaar ti laga sjölv..å hä lär noo vaal laga fleir gang..2 kg i uun nästa gang!  Nu hadd ja laga på 800g å hä vaalt noo mytsi hä å..män hä ska jo vaa liika läng i uun om man lagar på 200g eldä 2kg så liika bra ti laga stooran sats i gango tå uun ska vaa på i 5 tiim äntå, hä gaar jo ti frys ner!


Lilla My i Finland - Int veit ja vafö sås ja määrar ja ha aldä laga lasagnesås sjölv, ha bara använd tömdi fäädi påsona ti laga åv..män ja kan jo prov enligt hädi tett recepti!

Missalibaba - vi e flejr som ha iti hejmlaga kebab idaa tå
Jär fick e no å 10 .. om int mejr tilåme ! He va jo ho goo som helst .

Ja laga å på 800 g dähä gango , men nästa gang satsar ja no på ti laga stööran sats tå ja ejn gang har på uun .

Missalibabagirl - ja ha int veta att e finsta fäädi sås!!!

Ja laga å kebab strax baket ja hadd hitta iti recepti på näti. Å gubben låått föst skeptisk tå ja sa et ja hadd kebab i un. Int troodd ha et i sko var som KorvGörans. Fast ha vart no fövåna å he vart ja å. He va supergo! Å enkel ti laga. Ja laga på 1,2 kilo malaköti, fast nästa gang var i no mejr, fö he vart så fort slut.

Jaa så hä vaal noo så ni som int ha prova laga hädi kebab naa ännu så får noo taa å överrask gubba mää ti koan laga Korv Görans kebab

Ja tror int ja is pro laga na kebab ännu ja, vi har nämligen frysn full me kebab från förr! Gubbi fik fö na vikona san 8 kg åv ein som tillverkar kebab jer i nejde... (Nating bra me ite evinnerli körasi hans.)

Nu har vi ätit kebab, men jag gjorde sås själv av ett recept jag fått av kompis en gång, supergott och enkelt! Man tar lite av varje och efter smak och slänger i Korv Görans sås kan slänga sig i väggen

Kebabsås

piimä
lite majonnäs
vitlök
vanlig gul lök
färsk chili
lite senap
svartpeppar
lite salt och socker
(chilisås) använde inte jag

Mixa ihop allt och ställ i kylen, gjorde det samtidigt som jag slängde kebaben i ugnen så det fick stå och dra i några timmar.

jag ork int lesa tibax så grömt... Vilket recept ere som ni ha laga hede go kebaben ov??? (ja e lata ja vejt.....)

ciiza
vi e två som e lata då....fö ja ha å fundera vilket recept he e di ha laga av såde goo kebab, men ja sku int ork blada tibax i tråden...(jaaa vet ja e lata)