Inlägg från: lata kocken Johanna |Visa alla inlägg
  • lata kocken Johanna

    COCA COLA kokt Julskinka =)

    tänk bara på att inte koka för länge - då faller den sönder, inte roligt....

    sen vill jag tipsa om att ha cola (eller portvin eller balsamvinäger) i marinader istället för olja!
    såååå mkt mörare och mer smak på köttet
    eftersom oljan gör att porerna i köttet stängs så kommer inga smaker in i köttet utan de ligger bara utanpå och gör ingen nytta, syran i colan, vinet, vinägern mörar dessutom köttet

Svar på tråden COCA COLA kokt Julskinka =)