fläskfile i ugn

Hmm! Vet att det går snabbare i varmluft än i vanlig ugn, men jag brukar alltid använda min digitala termometer (tar ut och kollar) för att mäta när köttet är klart.

20-30 min kanske? Bryner du köttet först tar det kortare tid.

Tips!

http://www.menyse.com/action/recipe?recipeid=10479

Bäst med en termometer eftersom olika recept ger lite olika bud. Dessutom anger vissa endast färdig innertemperatur och ingen ca-tid.