Skall bjuda på panna cotta till dopkaffet. Hur lång tid innan den skall ätas vågar jag stjälpa upp panna cottan på assietterna och ställa i rumstemperatur? Kan den smälta eller bli dålig? (Jag gör den i små flourtantmuggar så att det blir portionsstorlekar på den.)
panna cottan smälter inte, men den innehåller ju mjölkprodukter så jag hade nog behållt den i kyla så länge som möjligt!! Då är den ju dessutom som godast...
Hej!
Hade jag varit du hade jag köpt typ vinglass i plast (helst riktiga glas så klart) och låtit pannacottan vara kvar i glaset. Dekorera med någon frukt och kanske ett hjärta av choklad!( smält blockchoklad och häll chokladen som hjärtan på bakplåtspapper,) Det blir jättefint och du slipper kladdet med pannacottan!
Den skall vara i kylen så länge som möjligt.
Håller med servera i Vinglas eller champagneglas! Jag brukar servera i Martiniglas blir urtjusigt! Ha dem i kylskåpet eller kall i alla fall. Lätt att ta fram till servering!!
Lite lättare kanske än att stå och stjälpa upp innan.. 
Tack för tipsen. Skall kolla upp hur många glas som finns i församlingshemmet. Det är det som det hänger på...