Hej...
Testade att göra denna Mjuka Pepparkaka.... och oj, oj, oj sååååå god!!!
Var väldigt uppskattad av alla.
Förra året gjorde jag ngn annan och den var väldigt smulig, men denna var helt perfekt!
Gjorde som föregående, hade den bara inne 40-42 minuter....
Mums!!!!
mammact skrev 2007-12-12 19:31:28 följande:
Hittade detta, men har ej provat.Mjuk peppakakaIngredienser (15 bitar portioner) 100g smör, 2 ägg, 2 1/4 dl strösocker, 1 1/2 dl gräddfil, 3 dl ljus mjölmix, 2 tsk bakpulver, 1 1/2 tsk mald ingefära, 1 1/2 tsk mald kryddnejlika och 2 tsk kanel. Låt smöret mjukna. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt gräddfil, smör och mix blandat med kryddor och bakpulver. Smöra och bröa 1 1/2 l form. Grädda kakan ca 50min i 200c. Själp upp när den svalnat något.