Recept på "Chilensk Makaronigryta" här! Men kan man frysa in??
Chilensk makaronigryta4 Portioner
6 dl Makaroner
200 g Köttfärs
2 Gula lökar
1 Bit selleri
2 tb Smör eller margarin Salt
1 ts Chilipeppar
1 cn Tomater Persila och purjolök
Koka makaronerna i saltat vatten enligt anvisningarna på paketet. Häll av kokvattnet. Bryn köttfärs, hackad lök och selleri skuret i terningar i matfettet. Krydda med salt och chilipeppar. Blanda det brynta köttet med makaronerna. Lägg i avrunna tomater eller tomatklyftor och rikligt med persilja och purjolök. Låt rätten bli genomvarm. Späd ev med lite tomatspad eller vatten. Servera med bröd.
Är så sugen på att laga en av mina favoriter som man fick i skolan!
