• Fläggman

    Tips på allhelgona middag?

    Ska bjuda över min mor & far på lördag, och vill ha tips på någon lättlagad och inte allt för dyr middag ? :)

  • Svar på tråden Tips på allhelgona middag?
  • sheeba

    Fläskfilégryta.

    Skär filén i 1 cm tunna skivor salta och peppra.
    Bryn så de får fin färg.
    Under tiden ställ fram en gryta fyll med lite vatten, kötbuljong/kalvfound är jättegott att ha i. Salt och peppar. Soya.
    Lägg ner köttet.
    Sedan har du charlottenlök som du lägger ner tillsammans.
    En burk champinjoner bryn innan lägg ner.
    Låt puttra i ca 1 timme ja just det du ska ju ha grädde i grytan också
    Red av och severa med ris och sallad jätte god.

Svar på tråden Tips på allhelgona middag?