Koka glögg = alkoholfri?

Drack den oxå när jag väntade tösen. Nu när jag är gravid igen så har jag redan hunnit ta en slurk av den i år igen. Den är så himla god.
Tror inte att det är farligt att dricka blossa i lagom mängd.

Köp hem en flaska om Blossa 07 och spara till nästa år.

Årets smak är Havtorn någonting, vi köpte den förra helgen, och jag e sååå sugen!!

Vet att det finns vanlig alkoholfri saftglögg i affären, och det blir såklart en del av den varan också i vinter, men dendär årgångsglöggen är jag också supersugen på, vill inte vänta till midsommar för att dricka den!

Men det verkar vara fler än jag som tror att det fungerar att koka den för att bli av med alkoholen, frågan är bara hur länge... Någon som vet?

Någon som vet var man kan vända sig för att fråga annars. Blossa själva kanske?

Googlat lite, hittade den här:
ltarkiv.lakartidningen.se/2001/temp/pda23854.pdf

Sammanfattning
Glögg blir inte alkoholfri av att koka i fem minuter utan lock. Kokar du 14%ig glögg utan lock i fem minuter blir den ca 5% ig. Vilket iofs måste vara bättre än att dricka 14% ig, men för att kallas "alkoholfri" måset den ner under 0,5% har jag läst någon annan stans.

Det står också att 1,5-2% försvinner vid varje minuts kokning, så alltså teoretiskt sätt så borde det blir hyfsat alkoholfritt om man kokar den i 10-15 min. Men utan lock, så allt vattej försvinner ju också. Men om man fyller på med lite vatten igen..*hihi* Oj vilket projekt!

Måste undersökas vidare... Havtornsglöggen ropar mitt namn!! =)

Hittade en artikel från en läkartidning... Den kanske kan ge dig svar

http://ltarkiv.lakartidningen.se/2001/temp/pda23854.pdf

eller om ingen annan har skrivt det, lingonglögg, väldigt god....

Hahaha du hade redan hittat den

annasbebis: Jepps, tack ändå! =)

Hannamiller: LIngonglögg? Oh, det låter mums! Var hittar man det?

vet att det finns här i sthlm att köpa..hötorget. men det borde finnas på andra ställen också..

vet ni vad?? för er som vågar er på den starka glöggen så finns det en samling på alla 5 års glögg! men man måste be om den på systemet.