• Erika

    Kan man göra en stor mängd hamburgare/biffar i långpanna i ugnen?

    ja, jag gör köttbullar så så det borde ju gå lika bra med biffar/hamburgare

  • Erika

    jag tar aldrig ut dom o rullar...som man gör i en stekpanna.

    dom brukar vara inne ca 15 minuter kanske beroende på hur stora de är, jag brukar lägga in köttbullarna ungefär smtidigt som potatisvattenet börjat koka så brukar det vara klart samtidigt (om jag nu äter kokt potatis till) tja ca 175grader men jag kör på varmluftsugn...om du inte har det skulle jag nog köra på 200 grader...men längre tid då men biffar. De brukar bli godare o saftigare i ugn än i stekpannan + inget stekfett behövs!!

Svar på tråden Kan man göra en stor mängd hamburgare/biffar i långpanna i ugnen?