Pepparkakshus

"Basrecept"

1 äggvita
1/4 tsk citronsaf
4 dl siktat florsocker

rör i hop alltsammans tills du får en bra konsistens.
Vispa inte - då blir det luftbubblor som gör kristyren skör.
Du kan använda degkrokarna på lägsta fasen med elvispen.

Blir det för löst - ha i mer florsocker
Blir det för hårt - ha i mer citron

enkelt eller hur?

Det är enkelt, kan du röra i hop geggamojja så kan du röra ihop kristyr!

Ahaaa... okej, då förstår jag. Men det som kan verka på den positiva sidan i detta fallet är ju att kristyr innebär inte någon värme alltså det är inte tillagat=inte bakat

Kanske går det att hitta kryphål i förbannelsen inför jul?
*håller tummarna och mantrar*
hoppas,hoppas,hoppas,hoppas...

Coola!

LoBe
Här har du en bra sida att kika igenom...
http://home.swipnet.se/merjul/pepparkakshus.htm
recept och mallar mm...