gagge skrev 2007-12-13 19:19:38 följande:
Testa detta recept, alla som jag bjudit på har tyckt dom är mycket godare är Burger Kings... Tur man har komponerat recetet själv Chilli chees!ca 20 st1 pack cheddar ost, färdig skivad (sån man har till hamburgare).½ stor burk philadelphiaost.½ burk jalapenos (santa maria)FINRIVEN gouda ost till lagom konstístens.Mixa ihop, cheddar och philadelphiost med stav mixer, blanda i hackade jalapenos och finriven ost till lagom konsistens. (det ska gå att rulla bollar av massan)Låt stå i kyl minst 1 timme.Ta ut och rulla till bollar, rulla i mjöl sen i vispat ägg och sen i ströbröd, in i kylen 1 timme ytterligare. Ta ut dom doppa i ägg en gång till och rulla i ströbrö
d.Ställ in i kyl en timme till innan dom ska friteras.Fritera på lagom värme tills dom är gyllen bruna.Servera varma!
Jaaa det var ju det här receptet jag letade efter, visste att jag läst det på FL tidigare. Tack!