Inlägg från: kardemumma |Visa alla inlägg
  • kardemumma

    Fläskfilerecept/kycklingfilé?

    Het kycklingsfile´med wok 4 personer

    4 Kycklingsfileér

    matfett till stekning, salt

    3 msk Sweet chilisås

    200 g nudlar

    ½ purjolök

    1 röd paprika

    2 msk olja

    100 g sockerärtor

    1 dl vatten

    1 tsk sambal oelek

    1 msk kycklingsfond

    50 gr cashewnötter

    Gör så här:

    Stek kycklingen lite i matfettet.

    Salta och fördela sweet chilisåsen över dem.

    Stek sen kycklingen klart i ugnen 175 grader 15 min.

    Koka nudlarna, fräs purjo och paprika i olja.

    Vänd ned nudlar och sockerärtor.

    Tillsätt sambal oelek och kycklingsfond.

    Koka ihop någon minut.

    Strö över nötterna.

    Tips:färska champinjoner är också gott att ha i.

Svar på tråden Fläskfilerecept/kycklingfilé?