Har en fryst burk löjrom i frysen. Hur tinar jag den bäst? I fryse eller i rumstemperatur?
Hur ska man äta löjrom. Vet att man kan äta den med creme fraiche/gräddfil och hackad lök tillsammans med rostat bröd.
Någon som har någon annan idee om hur man kan servera löjrom?
Tina den i kylskåpet. Allt som ska tillagas men är nedfryst mår bäst av att tinas långsamt i kylen.
Arla.se har en bra sida med recept. Själv äter jag den gärna som du beskriver ovan.
Smaklig spis!
Låt den tina långsamt i kylskåpet. Så gör åtminstone jag när jag inte har bråttom. Och löjrom kan du äta precis som du vill. Som du skriver härovan, eller på en knäckemacka (som jag gör ibland), eller i en bakad potatis med gräddfil, eller som tillbehör bredvid salladen osv.
Tina i kylskåp, det är bäst.
Testa med att göra en polentakaka (polenta finns bland mjöl och gryn i affären), och ha creme fraiche och lök till, det är supergött!
Annars kan man göra löjromscoctail
4 st ägg
120 120 g löjrom
2 2 st schalottenlökar eller 1 gul lök
1 1 knippe dill
citrontimjan, färsk
4 4 skivor vitt bröd
1 1 msk smör
grovmalen vitpeppar
havssalt
Löjromsblinie
Ingredienser
10 10 g jäst, ca 2tsk
2.5 2.5 dl ljummen mjölk
1.5 1.5 dl bovetemjöl
1 1 dl vetemjöl
0.75 0.75 dl gräddfil
1 1 äggula
2 2 äggvitor
1 1 krm salt
4 4 msk löjrom, ca 120g
4 4 msk creme fraiche
2 2 rödlökar, finhackade
4 4 citronklyftor
4 4 dillkvistar
1. Rör ut jästen i mjölken. Tillsätt mjöl, gräddfil, äggula och salt. Vispa smeten slät och låt jäsa 30 minuter. Vispa äggvitor hårt och vänd ner i smeten. Grädda i blinie-pannor eller plättlagg med smör.
2. Servera med löjrom, creme fraiche, rödlök, citronklyfta och en dillvippa
Det blev lite knastigt när jag kopierade receptet från mappen i datorn... Men där det står 1 ska det bara vara 1 och så vidare, det blev dubbla siffror av någon anledning..
Jag ska nog göra denna på nyår 
LAX- OCH LÖJROMSTÅRTA
Ingredienser 12 bitar 100 g kavring
50 g smör
4 gelatinblad
200 g kallrökt lax
1/2 dl hackad gräslök
500 g Arla Köket Kesella kvarg
2 dl Arla Köket lätt
crème fraiche 4 peppar&vitlök
100 g löjrom eller stenbitsrom