Sås till kalkon?

Rödvinsås åt vi till det på annandagen och det var sjukt gott måste jag säga

gott med gräddsås också som är kryddad lite extra

Sås på spadet från kalkon. Ta spad och red med mjöl och sedan grädde och soja, salt och peppar. Jättegott.

Mamma gör alltid sås från spadet som blir av kalkonen.
Med smak av katrinplommonen som ligger i och runt kalkonen:-P
Det är gott!!!

(gräddsås)

Håller med om gräddsås!
Och servera med potatis och gélé samt fyllningen. Jättemumsigt!
Jag brukar göra en fyllning med couscous, lök, katrinplommon samt kryddor. Jättegott!

Glöm inte kokta morötter och äppelmosen, mmmm

Grönpepparsås.

Mvh

blanda rödvinsås på spadet på kalkonen. mums

Den här såsen tycker jag blir helt underbarbar till kalkon.

Jag brukar steka äpplen, lök och katrinplommon sedan smular jag i en köttbuljongtärning eller hönsbuljong och häller i lite vatten, sedan låter jag allt puttra ihop så att det blir lite mosigt. När det puttrat ihop häller jag i grädde oh lite soya, samt sakar av med lite salt och peppar. Vill Man att såsen ska bli helt slät silar man bort fruktmoset, men jag brukar låta ungefär hälften av fruktmostet vara kvar.