Vad ska Ni äta idag? Part 16
Idag ska jag göra storkok på fiskgratäng eftersom frugan är på gravidvattenplask så vi kan frysa in till dagarna efter förlossningen.
Idag ska jag göra storkok på fiskgratäng eftersom frugan är på gravidvattenplask så vi kan frysa in till dagarna efter förlossningen.
Gulashsoppa, den har stått och kokat nu i snart 2 timmar medans vi städat och grejjat.. *pust*..
Världens enklaste mat i mängd arbete man lägger ner, men tar otroligt lång tid att vänta på... men det är det värt!.. ;)
Idag blir det fläskpannkaka!
Idag blev det kycklingfajitas (fyllda med kyckling, paprika, lök och svamp) med grönsaker, ris, svarta bönor och min goda guacamole... mums..
Idag blir det långkok.. Köttsoppa
Idag blir det lammfärsspett ("kebabspett") med ajvar-röra, ris och sallad...
Idag blev det pocherad kolja med vitvinssås och bacon-, purjolök- och svampfräs. Serverat med kokt potatis (och en iskall öl! ;)
Supergott!
Kombinationen bacon och fisk är helt underbar! ;)
Grädde bör det vara, men jag brukar använda gräddfil också. Det är ju liiite "nyttigare". Kanske man kan tänka sig creme fraiche + mjölk + gräddfil.. ? Syrligheten måste ju finnas där för att det ska vara en god stroganoff tycker jag.
Jag måste säga att stroganoff är något jag går upp i brygga (?!) för.. ;).. både biff- och korv-varianterna
Kasslergryta idag!
Iadg blev det köttfärslimpa med potatis, svampsås, bönor och lingonsylt. Kanongott!..
Jag är inne i en husmanskosteufori sen ett par månader tillbaka.. ;)