Vad ska Ni äta idag? Part 16

Idag åt vi korvstroganoff med ris. Det blir inte så ofta nu för tiden, eftersom maken tröttnade på det så det var länge sen vi åt det nu.
Barnen och jag tycker ju om det i alla fall.

Idag åt vi stekt kycklingfilé med färsk pasta och rödvinsås.

Idag gjorde min man en supergod köttgryta, som vi hade ris till. Det var nog den godaste grytan han någonsin gjort. Köttet var alldeles mört och smaken var helt perfekt.

Idag ville maken att vi köper hem pizza.
Annars är jag hemskt sugen på nåt mexikanskt ... det där nacho de luxe lät ju bara så gott! Fast vi har ätit tacos (eller rättare sagt, tortillas) två lördagar i rad nu, så nu ville mannen ha nåt annat.

Vi ska äta potatisgratäng med köttfärs. Står i ugnen nu, så den blir väl klar om en stund.

Vi ska äta tacopaj idag. Det var jätte länge sen.

Jag och dottern ska äta fiskpinnar med pommes frites och bernaissås. Maken och sonen ska inte äta alls, för de är magsjuka.

Vi åt stekt korv och stuvad pasta.

Jag ska göra risgrynsgröt ikväll. Kan ju säga att vi brukar inte äta det på fredagar. Då brukar vi annars äta lite festligare för det mesta. Men vi har ju så himla mycket mjölk som går ut och måste användas, så då får det bli det.

Vi åt chicken nuggets med ris och currysås.

Vi åt potatis och fiskgratäng idag.

Jag är så hemskt sugen på köpepizza idag, så jag mailade min man om det.  Han tyckte väl att nog skulle gå bra, så antagligen blir det pizza sen.

Vi åt sjömansbiff idag.

Så känner jag ofta ... särskilt den senaste tiden har jag känt så. Därför har vi köpt hem en hel del hel- eller halvfabrikat, typ färdig köttfärssås, färdig tomatsås eller ärtsoppa. Så räcker det att koka pasta (till såserna) eller ta fram bröd och ost (till ärtsoppan).
Idag är det bara jag och barnen som ska äta, så det blir nog nåt snabbt. Har inte bestämt vad än.

Åh, kroppkakor! Gud, vad gott.  Det har jag inte ätit sedan mamma dog. Det var alltid hon som lagade dem och själv har jag inte vågat mig på det än.

Jag vet inte om det finns sådana här där jag bor (bor på Åland). Dessutom skulle vi nog behöva köpa så många om det ska räcka till hela familjen. Det blir ju fler om man gör själv. Fast jag vet att pappa brukade köpa sådana färdiga när jag var yngre och de var nog rätt goda ... var dock inte lika mycket fyllning som i mammas.
Fast jag har nog tänkt att testa på att göra själv nån gång.

Vi ska äta tacos idag.

Jag ska nu göra potatis och korvsås till lunch. Hade egentligen tänkt göra det till middag igår, men då blev det istället akutfärd till sjukhuset med sonen, så det blev ingen middag alls igår.
Till middag, vet jag inte vad det blir ännu. Hela familjen är ju sjuk på olika sätt, så det blir lite si så där med matlagningen just nu.

Man kan väl ha nästan vad som helst i korvsåsen. Den här gången hade jag korv (jag hade ugnslänk, men det går säkert lika bra med falukorv eller hotdog), hackad lök och hackad paprika. Så stekte jag allt och hade på curry och tomatpuré. Hade på lite mjöl och sen creme fraiche, matlagningsgrädde och mjölk, ketchup, soja, lite tacosås och salt. Det var väl typ allt. Fast man kan nog ta lite vad man känner för.

Det gick nog bra på akuten. Proverna var bra så han fick komma med hem. Vi blev ju rätt oroliga när han började spy blod och nästan svimmade. Men nu verkar det bättre.