Vad ska Ni äta idag? Part 16
Fiskgryta Sweet Chili!
Fiskgryta Sweet Chili!
Funderar på att vara lite fredagstypisk och äta tacos...=)
Idag åt vi fiskgryta med currystekt potatis. Mumsigt!
300g hoki el. sejfilé
2 morötter
4 potatisar
1 gul lök
2 tsk olja
2 msk curry
4 msk mager grädde
4 tsk vetemjöl
2 röda paprikor
3 dl fiskbuljong
salt, peppar, persilja
Dela potatis, lök och morötter i bitar och fräs dem i olja och curry. Häll över buljong och sjud 10 min. Dela fisk i bitar och lägg i, sjud 5 min till. Blanda mjöl och grädde och häll i grytan, lägg i paprikorna strimlade. Sjud 3 min till, smaka av med salt, peppar och persilja. Servera med sallad. =)
Helstekt fläskfilé, svampsås och potatisgratäng. Mums!!!
Haha blev samma som igår, fläskfilé och potatisgratäng, men med bearnaise denna gång, åt middag hos min mamma o pappa.
Min son fick till lunch potatis-kött och majspuré (5 månader) =) jag ska äta havregrynsgröt, till middag blir det fiskbullar och potatis...
Vi bjöd sonens farfar och bonusfarmor på Tortillatårta! Så j-la gott!!!