Recept på guaccamole?
Någon som vet hur man gör guaccamole (osäker på stavningen)?
Vet att det finns ett recept här, men det går ju inte att hitta nu...
-
-
Svar på tråden Recept på guaccamole?
-
Jag brukar mosa avocado, blanda med gräddfil, salt, vitpeppar o vitlök!
-
-
Tackar!!
-
Jag köper en påse med guccamolekryddning (oxå osäker på stavningen... men den står i tacohyllan i affären i alla fall), där står hur man ska göra sen. Å så brukar jag ha i lite vitlök själv - mums!
-
Jag brukar blanda avocado, hackade tomater, gräddfil, vitlök och salt. Skitgott!
-
Jag använder följande recept som jag "ärvde" av min spanske fästmans mor.
1 avocado
3 msk finhackad lök
1/2 dl finhackad skalad tomat
1 1/4 tsk salt
1 msk köttbuljong
1 tsk chilipulver
2 tsk pressad citron -
Jag brukar blanda avocado med finhackade tomater, ytterst lite gräddfil,vitlök samt kryddor mums nu blev jag sugen!!
/ Nalla -
Mosa mogen avokado men ej alltför fint, blanda med finhackad (röd)lök, vitlök och chili. Smaksätt med citronsaft, salt och svart peppar.
2 stora mogna avokado
(5 msk finhackad lök)
(1 finhackad grön chili)
1 vitlöksklyfta
3 msk citronjuice
1 krm svartpeppar
salt