Recept på Tacopaj..gärna med tortilla bröd..

Varva mjuka tacobröd med tacoröra o Philadelphiaost samt rödlök.
Överst lägger du tomater o strör riven ost.

Varva mjuka tacobröd med tacoröra o Philadelphiaost samt rödlök.
Överst lägger du tomater o strör riven ost.

Här är ett supergott recept dock ej med tortillabröd men väl värd att testa.

1 sats pajdeg enligt recept (med bakpulver i)

Fyllning:

Stek 400gr köttfärs med 1 hackad gul lök, 1 paprika i bitar och krydda med 1påse tacokrydda.
Lägg i pajskalet som inte behövs förgräddas.

Blanda:
2dl creme fraise, 4msk majonäs, peperoni i bitar, 2 tomater i bitar och 1,5dl riven ost och lägg röran ovanpå köttfärsblandningen.

Sedan in i ugnen på ca 200grader tills den fått fin färg.

kan även ha riven ost uppe på som avslut om man vill.

Servera med grönsallad, guaccamole och nachochips.

Mums! Det här är våran favorit!

ok tack..de sista receptet låter mumsigt..

Här är ett recept på tacolasagne (inte paj, men gott ändå!)

Varva tortillabröd, köttfärs som du stekt med tacokrydda, tacosås (valfri styrka) och cheddardip (finns färdig eller som man blandar med gräddfil), börja och avsluta med tortilla. Överst smular du nachos och avslutar med riven ost. Servera med sallad, tacosås och gräddfil. Så gott!

Gud vad jag blev hungrig nu!!!

Tacogratäng

500g nötfärs
1 stor röd paprika
1/2 purjolök
1 burk krossade tomater
1 liten burk creme fraiche
1 liten burk mjukost (vitlök)
1 påse taco krydda Utförande:

Stek nötfärsen och blanda i taccokryddan. Häll sedan i krossade tomater och paprikan som är hackad i mindre bitar. Låt små puttra tills paprikan mjuknat. Blanda creme fraiche och mjukosten ordentligt i en skål. Bred sedan ut krämen i en ugnsform och häll över färsen. Sen ska den strimlade purjolöken läggas på och stö över riven ost. In med det i ugnen på 175 grader i ca,5-7 min eller tills det börjar att bubbla i formen.
Servera med en god sallad till och ev, tacochips om det tillåts

Har inte testat den, men den kommer från en GI-sida på nätet.