Någon som har ett recept med blå castello

Smält det och blanda med vispadgrädde ,blanda i kokt pasta och servera!
Eller fyll färska dallar med det!

Eller gör crepes med blå ost,och gratinera dom i ungnen! underbart gott.

Blanda med pasta säger jag med.

Vi brukar steka nåt kött eller kyckling i strimlor. Sen steker vi i lit epaprika o vitlök. Blandar det med kokt pasta o lägger i lite grädde av valfri fetthallt. Sen blandar vi i smaksatt ost av det vi har o salter o pepprar lite. Mums.

Annars kan man ju göra ne god sås på bara den o valfrigrädde.