NEJ småfåglar dör inte av att äta okokt ris!!
Nu har jag varit på ytterligare ett bröllop där flertalet trott på myten om att småfåglar skulle dö av att äta okokt ris eftersom det skulle svälla i deras magar och de skulle "explodera".
Fel fel fel!
1. Ja, ris sväller när det kokas, men i ljummet vatten sväller det inte mer än andra sorters spannmål (De flesta fåglar håller en kroppstemperatur på 39-42°C)
2. Om det var sant skulle man ständigt höra talas om fågelmassdöd bland risfälten (Och alla vet väl att ris inte bara odlas i Asien utan även i USA och södra Europa?)
3. Det finns många fåglar för vilka ris utgör den viktigaste födan
4. Matsmältningsvätskorna i en fågelmage är starka och bryter ner riset snabbt. Däremot är ris inte särskilt näringsrikt, så det finns bättre foder att ge fåglarna.
Däremot kan jag köpa att en del kyrkor förbjuder riskastande eftersom det är jobbigt att städa upp men det är en helt annan sak.
http://www.faktoider.nu/ris.html