• Iroyg

    Bröd med sirap, vetekross osv????

    Det låter som nåt i den här stilen:

    Grovt bröd (2 formar) 5 dl vetemjöl2 dl grahamsmjöl3 dl rågsikt2,5 dl rågkross1 dl vetekli                              0,5 dl vetegroddar1 tsk salt4 tsk bikarbonat Blanda allt i en bunke. 1 liter filmjölk     2 dl mörk sirap Blanda och häll i smeten i mjölblandningen. Gräddas i 100 minuter i 175 grader.

  • Iroyg

    Knaaas...

    Grovt bröd (2 formar)


    5 dl vetemjöl
    2 dl grahamsmjöl
    3 dl rågsikt
    2,5 dl rågkross
    1 dl vetekli  
    0,5 dl vetegroddar
    1 tsk salt
    4 tsk bikarbonat


    Blanda allt i en bunke.


    1 liter filmjölk 
    2 dl mörk sirap


    Blanda och häll i smeten i mjölblandningen.


    Gräddas i 100 minuter i 175 grader.

  • Iroyg

    Man kan ju lägga i vad man vill, ett gott tips är pumpafrön ovanpå innan gräddningen. Nyttigt och gott!

Svar på tråden Bröd med sirap, vetekross osv????