Vad är köttfärsen gjord av?
Inte kastreras Tjurar innan de går till slakt.... Köttdjur som går till köttfärs är ju både kor o tjurar...Blandade.. 
Jämlikt o bra....
Inlägg från: Heisan
|
-
-
När jag jobbade med kor så gick tjurarna till slakt när de var i rätt storlek-runt 18 mån-är inte alltför vanligt att tjurar kastreras före slakt,-inte i sverige i alla fall- däremot grisar eftersom de ger galtsmak...gormisen skrev 2008-02-14 22:01:47 följande:Men håller man verkligen tjurar som kött djur? Jag har lärt mig att man "gör" dem till oxar. Mycket lättare att hantera samt att det blir mer kött på dem.
Tydlgen är det vanligt utomland med stutar...